Uma tradição refinada nos mínimos detalhes

Da fermentação em vinho fino de uva tinto de sabor encorpado nasce este vinagre com fragrância intensa e sabor complexo.

Ideal para:

O sentido do paladar é aprimorado por detalhes refinados, seja usando molhos ou reduções de cozimento lento. Este é o vinagre para cozinheiros detalhistas e pode substituir o vinho tinto em receitas mais ácidas.